_______________________________ __ _

Шулпа (Суп-шулпа аппетитная)

<<В Рецепты

Ингредиенты - шулпа - 1 л - мясо - 150-200г - лук репчатый - 1-2 шт. - соль, перец - по вкусу.  Способ приготовления В кипящую прозрачную, насыщенную шулпу (бульон) положить 1-2 куска отварного мяса и дать еще 3-5 минут покипеть. Готовая шулпа разливается в тарелки, добавляется тонко нашинкованный кольцами сырой репчатый лук и зелень.